I nostri antipasti di tradizione piemontese vengono serviti a vassoio; sarete quindi accolti direttamente con una selezione di nostre piccole portate per iniziare al meglio il vostro pranzo o cena.
Le Specialità
Abbiamo voluto trasmettere la nostra tradizione piemontese tramite la sezione dedicata alle nostre specialità. La carne, alcuni primi e molto altro che potrete scoprire venendo a trovarci.
Tomini freschi della Valle del Cervo con dadolata di pomodorini
Carpaccio di Manzo marinato agli agrumi con petali di grana e glassa all'aceto balsamico
Tagliata di Manzo
La Pasta Fresca
La nostra pasta fresca saprà farvi rivivere le emozioni di un tempo. Un viaggio attraverso il gusto di un buon piatto di pasta o un buon piatto di ravioli.
Caramelle di ricotta e spinaci con burro e salvia
Gnocchetti su letto di buratta con pomodoro fresco
Cappellacci di stracotto alla piacentina
I Secondi
La carne è un fondamento della cucina piemontese; abbiamo cercato di trasmettere una delle nostre più grandi passioni attraverso diversi piatti che parlano di noi.
Tagliata di Manzo
Roast beef all'Inglese
Tartare di Manzo con tartufo estivo
I Dolci
Le crostate di Beatrice, le torte, i semifreddi e l’estro di Celeste nel saper lavorare la frutta. Un piccolo anticipo ma per poter scoprirli tutti sapete cosa dovete fare.
Torta classica di frutta
I Semifreddi di Celeste
Il Dolce Folle
La Carta dei Vini
Presto sarà on-line la nostra carta dei vini con le selezioni di bollicine, vini bianchi, rossi e vini da dessert.
Alla vostra attenzione
La nostra proposta di Menu Degustazione comprende:
Antipasti di Benvenuto serviti a vassoio
Primo alla carta
Secondo alla Carta
Dolci note di Celeste
Con Vino della casa € 32,50
Con Vino alla Carta € 30,00 (Vino escluso)
La nostra carta è una carta..parlante! I nostri ragazzi di sala verranno al termine degli antipasti, a illustrarvi le nostre proposte del giorno per primi, secondi e dolci.
I nostri primi e secondi vengono sempre serviti a vassoio (con alcune eccezioni, ad
esempio la tartare)… noi vi consigliamo di scegliere al tavolo portate differenti per
poter condividere tra di voi più assaggi!
Il nostro Ristorante cerca di venire incontro a qualsiasi vostro desiderio e/o esigenza.. per qualsiasi richiesta vi preghiamo di farlo presente al momento della prenotazione!
Prenotazioni
Per prenotare il tuo tavolo puoi scriverci una mail o contattarci telefonicamente al 338 2843005
Caro Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.